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香煎猪排饭的做法

 香煎猪排饭的做法   香煎猪排饭的做法 做法: 1.将买来切好的猪排洗干净,放上一勺的烤翅腌料,半小勺的盐,用手抓匀,多给猪排按摩会。 2。腌制5分钟,这时候可以烫个青菜或者炒个蔬菜啥的。 3.平底锅大火加热,锅子热后加入一点点的色拉油,油热了下入猪排5秒钟一面微微变色后翻面,两面都煎5到10秒就够了,马上改小火,慢慢煎。(之前是锅子烧热的油温较高,煎久了容易焦) 4.两面翻动煎到金黄色,害怕不熟的用筷子插入肉比较厚的地方,没有血水了就是熟了,出锅就好,喜欢的话还可以撒些现磨的黑胡椒碎。
来源:food.qianggen.com
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