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首页吃在北京美食攻略吃学两不误 北京高校周边的餐厅推荐

北京大学周边美食

吃在北京


  马上就是学生们放假的时节了,京城的各大高校也将陆续送走学子迎来“淡季”。不再有熙攘不堪排队长龙,大学周边的那些好吃的美食,既有北京的老字号,又不乏各地方美食,趁着学生们回家之际,不妨边游大学边品美食。
第一站--北京大学周边
  北京大学作为多少学子心目中的最高学府,由于地处繁华的中关村科技地带,其周边的美食也不少,西门有开业不久的畅春园美食街,南门一带也有不少小馆子。不过要吃大餐,稍微往南边的中关村走走,那就美食不胜收了。
吃学两不误 北京高校周边的美食之地
羲和雅苑
  推荐食地--羲和雅苑
  在中关村高楼林立,充满科技气息的地区,羲和雅苑青砖灰瓦,雕梁画柱式的明清四合院建筑风格十分突出。 其“和合烤鸭”采用传统的果木挂炉技法,鸭坯更是精选“四期鸭”经过近50分钟的烤制,色泽枣红,香气扑鼻,沁人心肺。第一盘:鸭胸皮,佐以蓝莓酱或绵白糖,入口即化;第二盘:净鸭胸肉,肉质鲜滑,配以特制的蔬菜汁饼,更是清新爽口;最后一盘:鸭腿肉,外焦里嫩,肥瘦搭配,香酥可口。真可谓“此鸭只应天上有,人间哪得几回闻”。
  招牌菜--和合烤鸭、生汆桂鱼、狮子头
  其他推荐--雅玛花式铁板烧
  地址:中关村大街15-3海淀西街路东
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